Le Kanban Pizza Game est un jeu crรฉรฉ par agile42 que jโutilise souvent en formation pour introduire le Kanban. En effet, ร la diffรฉrence dโautres ateliers se focalisant sur des mรฉcaniques ou des concepts spรฉcifiques, cโest un atelier ludique, proposant une approche incrรฉmentale dans lโapprentissage et plutรดt simple ร animer. Voici un retour dโexpรฉrience dโune session rรฉalisรฉe chez un client pour un groupe de 10 personnes. ๐
La prรฉparation
En terme de matรฉriel, voici ce dont vous aurez besoin par groupe (4-6 personnes) :
- Des Post-it de 3 couleurs diffรฉrentes : jaune (ananas), rose (jambon/crevette) et vert (roquette)
- Des feuilles A4
- Des marqueurs rouges (je vous prรฉviens, ils vont souffrir)
- De la colle
- Du scotch de peintre
- Une ou deux paires de ciseaux
- Un chronomรจtre (ou demandez aux participants dโutiliser un de leurs tรฉlรฉphones)
- Un set de commandes
- Un emplacement de four
- Les slides du Kanban Pizza Game (eng)
et nโoubliez pas votre bonne humeur ! ๐
Note : Pensez ร faire une part de pizza modรจle pour lโintroduction de lโatelier. Je la fais gรฉnรฉralement en utilisant une demi A4, que je dรฉcoupe ensuite dans le sens de la diagonale.
Introduction de lโatelier
Lโatelier se dรฉroulant sur le temps de midi, cela tombait bien, jโai annoncรฉ aux participants :
Aujourdโhui, vous ouvrez votre pizzeria et qui dit pizzeria dit pizzas ! ๐
Lโenthousiasme marquรฉ des plus affamรฉs est rapidement retombรฉ lorsque je leur montra un modรจle de ce quโils allaient devoir construire :
Lโobjectif pour vous sera donc de produire des pizzas. Pour cela, vous aurez 4 itรฉrations + 1 itรฉration de synthรจse.
Note : On peut vous demander de combien de temps sont les itรฉrations. Je rรฉponds alors en disant que lโitรฉration se termine lorsque je le dรฉcide, en tapant des mains ou avec un fond sonore. Lโobjectif cachรฉ est dโempรชcher les participants de changer leur comportement selon le laps de temps quโil leur reste, mais plutรดt de mettre en place une stratรฉgie en gardant en tรชte quโร tout moment lโitรฉration peut sโarrรชter. Juste pour nous, on sait que lโitรฉration dure entre 5-7 minutes ! ๐
Lorsque vous animez un atelier, nโoubliez pas que vous รชtes garants du cadre ! ๐
Les 4 principes Kanban
Sauf erreur de ma part, je ne crois pas que cela apparaisse dans lโatelier initial du Kanban Pizza Game, mais jโaime bien faire une passe rapide sur les principes Kanban avant de dรฉbuter lโatelier.
Commencer lร oรน on en est
Lโobjectif nโest pas de rรฉinventer la roue. Il existe aujourdโhui un processus qui permet de produire de la valeur โ avec ses avantages et ses inconvรฉnients โ et cโest de cela que lโon part. Kanban est qualifiรฉ de mรฉta-processus (mรฉta provient du grec signifiant ยซ aprรจs, au-delร de, avec ยป), cโest ร dire quโil nโa lieu dโรชtre quโappliquรฉ sur un autre processus. Ne pas bousculer lโexistant dans un premier temps peut รชtre moins perturbant pour les membres de lโรฉquipe.
Initialement, respecter le processus, les rรดles et les responsabilitรฉs
Le second principe suggรจre que le changement est effectuรฉ dans le respect de lโorganisation, tout particuliรจrement des rรดles et responsabilitรฉs des personnes. Toute la nuance est dans le ยซ Initialement ยป. On a alors la libertรฉ par la suite de faire รฉvoluer ces rรดles si lโon en ressent la nรฉcessitรฉ.
Sโengager ร changer de maniรจre incrรฉmentale et รฉvolutive
Le troisiรจme principe indique que le changement avec Kanban se fait pas ร pas en sโappuyant sur les apprentissages acquis au fil du temps. Chaque รฉvolution est alors une version opรฉrationnelle utilisable par ses utilisateurs. On entend souvent que Kanban est une intention dโamรฉlioration continue, ce qui induit la notion dโexpรฉrimentation et nรฉcessairement de droit ร lโerreur.
Encourager les actes de leadership ร tous les niveaux
Chaque personne, peu importe son statut, peut avoir une bonne idรฉe pour amรฉliorer le processus. Cโest en encourageant les initiatives individuelles et collectives que lโon favorise lโamรฉlioration continue de lโensemble.
Dรฉroulement de lโatelier
Round 1 : รmergence dโun processus implicite
Comme le premier principe Kanban lโindique, on commence lร oรน en est, cโest-ร -dire dโun processus existant. Lโobjectif de ce premier round est donc de faire รฉmerger un processus des diffรฉrentes รฉquipes qui sera considรฉrรฉ comme leur processus de dรฉpart.
Il est temps de dรฉcrire un peu plus prรฉcisรฉment cette part de pizza prรฉsentรฉe prรฉcรฉdemment :
Voici une part de pizza Hawaรฏenne. Comme vous pouvez le voir, elle est de base tomate (marqueur rouge) avec 3 morceaux de jambon/crevette (Post-it roses) et 3 morceaux dโananas (Post-its jaunes). Voyez comment la sauce recouvre bien la pรขte et la garniture est bien dรฉcoupรฉe et distribuรฉe sur la pizza. Miam ! ๐
Lโimportant est ici de bien montrer ce qui est attendu, surtout en terme de qualitรฉ. Ce sera lโun des leviers sur lesquels vous pourrez agir dans la suite de lโatelier pour accepter / rejeter des productions.
Je montre ensuite la feuille reprรฉsentant le four :
Voici lโemplacement rรฉservรฉ au four. Comme tout professionnel de la pizza, vous devez cuire votre pizza avant de la livrer au client. On considรจre quโil faut au moins 30 secondes pour une part de pizza pour รชtre cuite et quโun maximum de 3 parts peuvent รชtre mises simultanรฉment. Attention, lorsque la cuisson est en route, il nโy a plus possibilitรฉ dโajouter ou dโenlever des parts, ce serait dommage de vous brรปler ! :-p
Puis je dรฉcris lโobjectif de lโitรฉration :
Cโest lโouverture du magasin et vous avez du monde ร lโentrรฉe. Produisez le maximum de parts de pizzas tout en รฉvitant le gaspillage dโingrรฉdients non utilisรฉs โ en effet, vous nโavez pas beaucoup de cash ! Je vous indiquerais la fin de lโitรฉration en tapant dans mes mains.
Jโobserve tranquillement le processus de production รฉmerger de lโรฉquipe puis arrรชte lโitรฉration au bout de 5-7 minutes.
Explication du systรจme de points
Le systรจme de points est le nerf de la guerre et permettra aux diffรฉrentes รฉquipes de sโรฉvaluer et de sโamรฉliorer. Il a รฉtรฉ dรฉfini de maniรจre ร rรฉcompenser les produits terminรฉs (part de pizza cuite avec tous les ingrรฉdients) et ร chรขtier le gaspillage (ingrรฉdients prรฉparรฉs mais non utilisรฉs).
Ainsi :
- Pour chaque base de pizza restante, on perd 4 points,
- Pour chaque ingrรฉdient restant, on perd 1 point,
- Pour chaque part de pizza terminรฉe, on gagne 10 points.
Gรฉnรฉralement, cโest ร ce moment lร quโil y a une levรฉe de boucliers !
Mais on ne savait pas quโil y avait ce systรจme de points !
Et cโest vrai, ils ne le savaient pas ! Cโรฉtait le but ! :-p Mais comme souvent, cโest dans la frustration que lโon apprend et que lโon produit les plus belles amรฉliorations ! ๐
Vient alors le compte des points, qui sโavรจre รชtre non sans taquineries de la part des diffรฉrentes รฉquipes, surtout lorsque leur rรฉsultat est nรฉgatif. Le tout est alors affichรฉ sur une feuille de paperboard.
Team A | Team B | |
Round 1 | 18 | -12 |
Round 2 | ||
Round 3 | ||
Round 4 |
Les 6 pratiques Kanban
Aprรจs le compte des points, vient le moment dโintroduire les 6 pratiques Kanban. Sans rentrer dans trop de dรฉtails, lโimportant est de donner des axes de rรฉflexion aux participants et de les faire agir en consรฉquence. (Je rappelle que cet atelier est fait pour vivre lโexpรฉrience Kanban !)
Visualiser le flux
- Aviez-vous un flux de travail ?
Limiter le travail en cours
- Y avait-il des endroits oรน vos ingrรฉdients se sont empilรฉs et se sont transformรฉs en gaspillage ?
- Quelle serait une bonne limite pour cette รฉtape ? Et les autres ?
Mesurer et Gรฉrer le flux
La mesure est ici effectuรฉe par le biais du systรจme de points qui rรฉcompense la production dโรฉlรฉments terminรฉs et chรขtie le gaspillage liรฉs au processus.
Rendre les rรจgles du processus explicites
- Permettez aux personnes de faire les bonnes choses de la bonne faรงon et surtout au bon moment !
- Plus les rรจgles sont claires, moins on perd du temps ร se poser des questions
Implรฉmenter des boucles de feedback
- Est-ce que vous revoyez rรฉguliรจrement votre travail et votre processus ?
- Effectuez des rรฉtrospectives, des stand-upsโฆ
Sโamรฉliorer collaborativement, รvoluer expรฉrimentalement
- A lโaide de mรฉtriques et de modรจles scientifiques pour sโamรฉliorer continuellement
Round 2 : un systรจme Kanban
Aprรจs cette rapide introduction aux 6 pratiques Kanban, il รฉtait temps de les mettre en mouvement :
Vous avez 5 minutes pour construire vos stations de travail en introduisant des lieux de stockage des ingrรฉdients par exemple ร lโaide du scotch de peintre ร votre disposition et dรฉfinir vos limites pour chaque รฉtape de votre flux.
Cette รฉtape nโest pas toujours รฉvidente ร gรฉrer, surtout lorsquโil y a plusieurs groupes comme dans ce cas. Mais encore une fois, il faut rester garant du cadre ! Je me suis alors surtout assurรฉ que les groupes commenรงaient ร agir plutรดt que de passer leur temps ร tergiverser.
Sans jeter les ingrรฉdients non utilisรฉs, je lance la seconde itรฉration.
Aprรจs 5-7 minutes, lโitรฉration prend fin et jโinvite les รฉquipes ร calculer leur score.
Team A | Team B | |
Round 1 | 18 | -12 |
Round 2 | 36 | 93 |
Round 3 | ||
Round 4 |
Le dรฉbriefing est particuliรจrement joyeux au vu des rรฉsultats. Les 2 รฉquipes se sont nettement amรฉliorรฉes lors de cette itรฉration !
Je termine ensuite lโitรฉration :
Je vous laisse 2 minutes pour rรฉflรฉchir ร votre expรฉrience et effectuer les modifications qui vous paraitraient judicieuses pour votre systรจme. Pensez ร ce qui a bien marchรฉ, ce qui a moins bien marchรฉ, ร reconstruire votre flux de travail si besoin et ร ajuster vos limites.
Round 3 : Introduction dโune contrainte
Ce troisiรจme round a pour objectif dโajouter un peu de complexitรฉ au jeu en introduisant des commandes clients et surtout une nouvelle pizza : la pizza Rucola !
Vous avez gagnรฉ en popularitรฉ et vous avez dรฉcidรฉ dโintroduire une nouvelle pizza ร votre carte : la pizza Rucola. Elle est constituรฉe dโune mรชme base tomate sur laquelle sont disposรฉes 7 lamelles de roquettes (Post-it vert). Cependant, il faut faire attention car la roquette brรปle facilement dans le four ! Il faut donc lโajouter aprรจs coup, lorsque la base de pizza est sortie du four.
Aprรจs mโรชtre assurรฉ que les consignes pour cette nouvelle pizza รฉtaient bien comprises, jโai ajoutรฉ :
Vous avez eu tellement de succรจs que vos clients vous font des commandes. Ces derniรจres comportent gรฉnรฉralement plus dโune part de pizza Hawaรฏenne et/ou Rucola. Attention, vous ne recevrez de points que si lโintรฉgralitรฉ de la commande est remplie !
Je donne alors 2 minutes ร lโรฉquipe pour se prรฉparer, faire รฉvoluer son systรจme et sโorganiser, puis je lance lร troisiรจme itรฉration.
Aprรจs 5-7 minutes, lโitรฉration prend fin et jโinvite les รฉquipes ร calculer leur score.
Team A | Team B | |
Round 1 | 18 | -12 |
Round 2 | 36 | 93 |
Round 3 | 26 | 12 |
Round 4 |
En guise de dรฉbriefing, nous discutons sur la baisse de productivitรฉ de chaque รฉquipe oรน jโintroduis rapidement la thรฉorie des contraintes. Je prรฉcise alors quโร lโintroduction dโune contrainte dans un systรจme, il y a un temps incompressible nรฉcessaire pour que ce dernier se re-stabilise dโoรน la baisse de productivitรฉ observรฉe.
Puis je laisse 2 minutes ร lโรฉquipe pour rรฉflรฉchir ร son expรฉrience du round et faire les modifications adรฉquates pour le prochain round.
Round 4 : amรฉlioration continue
Cette itรฉration est la derniรจre des itรฉrations de production. Elle permet ร lโรฉquipe de vivre lโamรฉlioration continue suite ร lโintroduction dโune contrainte dans leur systรจme.
Je donne quelques minutes ร lโรฉquipe pour se prรฉparer et je lance cette derniรจre itรฉration.
Aprรจs 5-7 minutes, lโitรฉration prend fin et jโinvite les รฉquipes ร calculer leur score.
Team A | Team B | |
Round 1 | 18 | -12 |
Round 2 | 36 | 93 |
Round 3 | 26 | 12 |
Round 4 | 101 | 135 |
Les rรฉsultats sont impressionnants ! Lโamรฉlioration des 2 รฉquipes est nette et sans appel, le systรจme sโest adaptรฉ ร la contrainte tout en รฉvitant au maximum le gaspillage !
Je trace alors une flรจche des rรฉsultats du Round 1 au Round 2, et une des rรฉsultats du Round 3 au Round 4.
Cela me permet alors dโintroduire rapidement la thรฉorie des contraintes :
Le flux gรฉnรฉrรฉ par un systรจme est limitรฉ par au moins un processus.
En effet, dans la 2 รจme partie de lโatelier, nous introduisons une contrainte dans le processus : le fait que le rucola brรปle dans le four !
La thรฉorie des contraintes est mise en oeuvre selon 5 รฉtapes :
- Identifier la contrainte (le goulot dโรฉtranglement)
- Exploiter la contrainte (maximiser son utilisation)
- Subordonner le systรจme ร la contrainte
- รlever la performance de la contrainte
- Recommencer ร la premiรจre รฉtape si la contrainte change
Quoi de mieux que de finir sur une touche de compรฉtition en calculant les scores finaux ? ๐
Aprรจs quelques taquineries de lโune et lโautre รฉquipe, il รฉtait temps de finaliser lโatelier avec la derniรจre itรฉration de synthรจse.
Round 5 : du jeu ร un vrai tableau Kanban
Cette derniรจre itรฉration est consacrรฉe ร la visualisation du processus de production utilisรฉ par les diffรฉrentes รฉquipes sous forme de tableau Kanban.
Pour cette derniรจre itรฉration, je vous invite ร repenser ร votre expรฉrience de jeu et de dรฉcrire votre processus de production ainsi que les limites associรฉes sur une feuille de paperboard. Nโhรฉsitez pas ร utiliser les ingrรฉdients produits pendant le jeu ! Soyez crรฉatifs ! ๐
Aprรจs quelques minutes (5-7 ร force on prend lโhabitude !), jโinvite les participants ร prรฉsenter leur processus ร lโautre รฉquipe puis on dรฉbriefe tous ensemble tranquillement sur les apprentissages de chacun pendant lโatelier. ๐
Conclusion
Si vous avez 2h de disponibles et que vous avez envie de faire dรฉcouvrir lโapproche Kanban en vous amusant, le Kanban Pizza Game est un atelier fait pour vous ! Il est ludique, complet et permet aux participants de vivre une expรฉrience apprenante, qui โ je vous le garantis โ restera dans leurs mรฉmoires ! ๐
Un de mes prรฉfรฉrรฉs du moment ! ๐
7 rรฉponses
Salut Olivier,
Merci pour le complรฉment dโinfo FR de cet atelier qui mโa รฉtรฉ utile.
Voici une petite vidรฉo suite de mon atelier :
Salut Xavier,
Content que lโarticle ait pu tโรชtre utile !
Merci pour le partage, la vidรฉo est sympa ! ๐
Au plaisir,
Olivier
Bonjour Olivier,
Jโai jouรฉ le pizza game avec des รฉtudiants de 20 ans environ et je nโarrive pas ร comprendre la non baisse de productivitรฉ entre lโitรฉration 2 et 3 lors de lโintroduction dโune contrainte. Seule une รฉquipe sur 4 a vu sa productivitรฉ baisser. Est ce que tu penses que cโest dรป au fait quโils nโont pas respectรฉ les consignes (ils avaient tendance ร tricher comme des gamins !)? Ils รฉtaient trรจs nombreux, je nโai pas pu observer minutieusement tout ce quโils faisaient. Je me demandais aussi si la crรฉation de lieux de stockage qui ne permet plus de comptabiliser le gรขchis ร partir de lโitรฉration 2 รฉtait normal.
Merci Olivier pour le dรฉtail de ta prรฉsentation. Est-ce que tu aurais une reco pour pratiquer lโexercice en visio (outils, bonne pratiqueโฆ) ?
Bonjour Benoit,
Dรฉsolรฉ mais je nโai jamais eu ร le faire ร distance pour le moment. Je pense cependant que si jโรฉtais amenรฉ ร animer un atelier Kanban, je partirai plutรดt sur FeatureBan dโailleurs mais ce nโest quโune question de prรฉfรฉrence ๐
Maintenant, si je devais effectivement le faire ร distance, je pense quโun Miro/Mural pourrait รชtre suffisant pour animer. La seule difficultรฉ potentielle est dans le coloriage de la sauce tomate car en physique, ce stylo rouge est un vrai goulet dโรฉtranglement visible alors quโร distance cela risque dโรชtre plus compliquรฉ ร simuler. En mรชme temps, il faut bien faire de choix !
Bien ร toi.
Olivier